Détail du vin

Domaine Albert Boxler

Alsace

Sylvaner, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Produit à partir de vieilles vignes, le sylvaner est dense, très pur avec une salinité très agréable en bouche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Longtemps Jean Boxler n’exploitait ses vignes en grand cru que sur les coteaux granitiques du Sommerberg et du Brand. Il a récemment récupéré des vignes sur le Florimont, tout en bas de son village de Niedermorschwihr, ce qui va lui offrir un nouveau terrain de jeu sur sol argilo-calcaire. Ce vigneron discret, qui préfère passer plus de temps dans ses vignes que dans des salons, propose de grands vins même quand le millésime est capricieux. Après des 2021 monumentaux en riesling, les 2022 sont une franche réussite.

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