Domaine André Scherer
Alsace
Gewurztraminer, Moelleux, 2001
NOTE DE L'EXPERT
16/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une vendange tardive ouverte et encore très jeune, au nez frais de rose, de fruits exotiques et de miel, qui possède une bouche moelleuse légèrement minérale. L'ensemble est fin et très pur.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 12 route du Vin - B.P. 4
- 03 89 49 30 33
- [email protected]
- www.andre-scherer.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Basé à Husseren-les-Châteaux et repris par Christophe Scherer dans les années 1990, le domaine familial complète sa propre récolte par des achats de raisins. Issus de terroirs à dominante calcaire à proximité du village, dont les deux grands crus voisins Pfersigberg et Eichberg, les vins possèdent à la base un bon potentiel, mais l'incohérence des cuvées d'une année à l'autre rend difficile le classement du domaine.
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16/20
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