Détail du vin

Domaine André Scherer

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin bien né, au nez de rose et de fumée, ample et gras en bouche, avec un léger moelleux. Un vin bien structuré, de bonne garde.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Basé à Husseren-les-Châteaux et repris par Christophe Scherer dans les années 1990, le domaine familial complète sa propre récolte par des achats de raisins. Issus de terroirs à dominante calcaire à proximité du village, dont les deux grands crus voisins Pfersigberg et Eichberg, les vins possèdent à la base un bon potentiel, mais l'incohérence des cuvées d'une année à l'autre rend difficile le classement du domaine.


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