Détail du vin

Domaine Kirrenbourg

Alsace

pinot blanc Réserve, Demi-sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’auxerrois donne une sensation trompeuse de rondeur sur les fruits blancs, pourtant le vin goûte sec, bouche élégante et droite, agréable, pure.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est le fruit de la volonté de Marc Rinaldi, un entrepreneur à succès qui sur le tard a décidé de se consacrer aux grands terroirs d’Alsace. Après avoir racheté le domaine de Jean Schaetzel, il a investi dans des vignes en grand cru, notamment sur le Schlossberg et le Brand (Kirrenbourg est le nom d’un lieu-dit au sein du Schlossberg). Avec un chai modèle d’esthétique et de modernité, l’équipe technique articulée autour de Samuel Tottoli voit aujourd’hui tous ses efforts récompensés. Une gamme de vins secs parfaitement adaptée à la belle gastronomie.

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