Détail du vin

Domaine Kirrenbourg

Alsace grand cru

riesling, Demi-sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin déjà très ouvert avec des arômes typiques de fumée, de grillé et de fruits jaunes. L'équilibre est sec et ample, très solaire, dans un millésime idéal sur ce terroir volcanique.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est le fruit de la volonté de Marc Rinaldi, un entrepreneur à succès qui sur le tard a décidé de se consacrer aux grands terroirs d’Alsace. Après avoir racheté le domaine de Jean Schaetzel, il a investi dans des vignes en grand cru, notamment sur le Schlossberg et le Brand (Kirrenbourg est le nom d’un lieu-dit au sein du Schlossberg). Avec un chai modèle d’esthétique et de modernité, l’équipe technique articulée autour de Samuel Tottoli voit aujourd’hui tous ses efforts récompensés. Une gamme de vins secs parfaitement adaptée à la belle gastronomie.

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