Détail du vin

Muré - Domaine du Clos Saint-Landelin

Alsace

sylvaner Oscar, Moelleux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’équilibre est (largement) demi-sec, le vin est agréable par ses parfums de fruits confits et sa texture fondante, une belle acidité donne du tonus, il faut être conscient qu’on ne l’emploie pas comme un sylvaner classique… Le botrytis lui a donné de l’énergie dans sa richesse.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ici on travaille en famille : Véronique et son frère Thomas sont aux commandes et René, leur père, n’est jamais loin. Le domaine est situé au pied du clos Saint-Landelin, monopole planté à l’extrémité sud du grand cru Vorbourg, où le pinot noir et le muscat sont régulièrement réussis. Originaire de Westhalten, la famille a repris quelques vignes dans cette vallée Noble qu’elle connaît si bien, dans le Steinstuck et le grand cru Zinnkoepflé, ce qui lui permet de compléter sa gamme.

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