Château de Javernand
Chiroubles
Les Gatilles, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet très engageant, fruits mûrs (myrtille, figue), fraise des bois. Milieu de bouche assez souple, finale rafraîchissante, léger amer végétal en arrière-goût. Vin très agréable.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 421 Impasse de Javernand
- 09 63 29 82 13
- [email protected]
- www.javernand.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le château de Javernand, c’est une aventure familiale débutée en 1917 par l’arrière-grand-père des vignerons actuels, les cousins Pierre Prost et Arthur Fourneau. La majorité des vignes se situe sur Chiroubles, avec 10 hectares sur des coteaux granitiques entre 350 et 450 mètres d’altitude. Typiques du cru, les vins ne sont pas bâtis sur de grosses structures mais plutôt sur le fil, jouant la carte de l’harmonie au détriment de la puissance. 2017 est un modèle du genre, en particulier sur la cuvée vieilles-vignes.
AUTRES VINS
Chiroubles , Sec , Vieilles Vignes
2012
20-30€
12.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2017
20-30€
14/20
Bourgogne , Sec
Mâcon-Villages , Sec
2016
> 100€
15/20
Chiroubles , Sec , Indigène
2013
20-30€
12.5/20
2015
20-30€
15/20