Domaine Métrat et Fils
Chiroubles
lieu-dit la sacandaleuse, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le 2011 offre évidemment une chair et un fruité noir mûr qui font défaut au 2012 (non produit sur ce climat). De bon volume, texture étoffée, son fruité est ravageur (préservé par un élevage intégralement en cuve), dans une bouche ferme mais bien équilibrée.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Roilette
- 04 74 69 84 26
- [email protected]
- www.domainemetrat.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Entre Fleurie et Moulin-à-Vent, la Roilette et ses sols de granite rose très décomposés donnent au vin une minéralité toute caractéristique, c’est là que Bernard Métrat exploite son vignoble. Les vins associent ici avec bonheur le parfum inimitable des fleuries au corps charnu des moulins-à-vent.
AUTRES VINS
Fleurie , Sec , La Roilette
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
14.5/20
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10-20€
15/20
2010
10-20€
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2012
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Chiroubles , Sec
2006
10-20€
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2007
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2008
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2010
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15/20
2011
10-20€
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2012
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2007
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2008
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2009
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18/20
Fleurie , Sec , La Roilette Vieilles Vignes
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16/20
2009
10-20€
18/20
2010
10-20€
17/20
2011
10-20€
17/20
2012
10-20€
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Moulin-à-Vent , Sec , Belle Coudrière
2012
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15.5/20
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2010
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