Détail du vin

Domaine Métrat et Fils

Moulin-à-Vent

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche, puissant, concentré. Une bouche veloutée, avec des tanins très enrobés, longs et frais. Un vin charnu, à la finale épicée mais juteuse.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Entre Fleurie et Moulin-à-Vent, la Roilette et ses sols de granite rose très décomposés donnent au vin une minéralité toute caractéristique, c’est là que Bernard Métrat exploite son vignoble. Les vins associent ici avec bonheur le parfum inimitable des fleuries au corps charnu des moulins-à-vent.