Détail du vin

Domaine Raymond Bouland

Morgon

Délys, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité fin, tannins élégants, texture gourmande, beaucoup de charme et de plaisir, seule la fin de bouche un peu courte rappelle qu’on est en 2012.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sur le secteur de Corcelette, les deux frères Raymond et Daniel Bouland ont chacun leur exploitation. Raymond, l’aîné des deux, n’élabore que deux cuvées, une sélection de vieilles vignes et une cuvée Délys (anciennement cuvée Prestige), à partir de vignes encore plus âgées, avec ce caractère tannique et minéral si particulier de Corcelette, un grain épicé si savoureux à table.