Détail du vin

Domaine Raymond Bouland

Morgon

Vieilles Vignes, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin puissant, au tanin épicé, au toucher un peu ferme, mais qui vieillira bien.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sur le secteur de Corcelette, les deux frères Raymond et Daniel Bouland ont chacun leur exploitation. Raymond, l’aîné des deux, n’élabore que deux cuvées, une sélection de vieilles vignes et une cuvée Délys (anciennement cuvée Prestige), à partir de vignes encore plus âgées, avec ce caractère tannique et minéral si particulier de Corcelette, un grain épicé si savoureux à table.