Détail du vin

Domaine Thibault Liger-Belair

Moulin-à-Vent

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une belle minéralité apportée par le manganèse présent dans le sol, adossée à des tannins très élégants et longuement élevés dans ce millésime (près de 26 mois), finale tout en finesse, avec un départ sur le fruit rouge et les roses.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Thibault Liger-Belair fait partie de ces vignerons attachants que l’on croise dans le Beaujolais. Ayant hérité d’un magnifique domaine à Vosne-Romanée, il a fait le choix de se lancer un défi dans la région voisine, en faisant l’acquisition de quelques parcelles en 2008. Depuis le projet s’est structuré, exclusivement en appellation moulin-à-vent, des beaux terroirs, et pas mal de vignes plus que centenaires. La viticulture est certifiée bio et sur certains secteurs sableux très drainants, Thibault plante des gamays en franc de pied. Des vins de bouche plus que de nez mais c’est l’idée du cru.