Détail du vin

Julien Duport

Côte de Brouilly

Empreintes, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dense, fruits noirs et notes de viande cuite, bouche charnue aux tannins enrobés, complet, fine salinité en fin.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Julien Duport a fait sa première récolte en 2003, ses vignes se situent tout autour du mont Brouilly. Les sols sont travaillés lorsque la pente le permet, les vinifications se font en grappe entière, en semi-carbonique, suivies d’élevages longs sur lies, avec la juste dose de soufre. Des vinifications parcellaires lui permettent ainsi de produire 8 cuvées pour à peine 10 000 bouteilles ! Assurément un domaine à suivre de près, tant ses 2012 nous ont bluffés. Les progrès de l’élevage en pièces sont très lisibles à la dégustation des derniers millésimes.

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