Détail du vin

Villa Ponciago

Fleurie

Château de Poncié - Le Pré Roi, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Part sur le confit aujourd’hui. L’acidité maintient l’équilibre physique du vin.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le château de Poncié (Ponciago en latin) est la propriété de la famille Henriot (Champagne Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre). Sur une surface de 45 hectares, le très sympathique et compétent Joseph Bouchard poursuit le travail de rénovation du vignoble, entrepris dès son arrivée, en 2009. Si les 2016 se présentaient dans un style souple et immédiat, les 2017 affirment un caractère totalement différent. Ambitieux, précis, respectueux de leur origine, ils tranchent nettement avec le style effacé du précédent millésime. Le travail accompli par Joseph Bouchard est d’autant plus remarquable qu’il est seul à la tête du domaine ! Un grand bravo.