Villa Ponciago
Fleurie
Château de Poncié - Le Pré Roi, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez timide. Bouche souple sur fond végétal. Finale encore ferme au moment de la dégustation.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de poncié
- 04 37 55 34 75
- [email protected]
- www.villaponciago.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le château de Poncié (Ponciago en latin) est la propriété de la famille Henriot (Champagne Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre). Sur une surface de 45 hectares, le très sympathique et compétent Joseph Bouchard poursuit le travail de rénovation du vignoble, entrepris dès son arrivée, en 2009. Si les 2016 se présentaient dans un style souple et immédiat, les 2017 affirment un caractère totalement différent. Ambitieux, précis, respectueux de leur origine, ils tranchent nettement avec le style effacé du précédent millésime. Le travail accompli par Joseph Bouchard est d’autant plus remarquable qu’il est seul à la tête du domaine ! Un grand bravo.
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