Détail du vin

Château Bibian

Haut-Médoc

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe nez complexe, grand fruit, notes de fleurs suaves et d’épices douces, bouche ample, vigoureuse, très aromatique, avec une belle chair, des tannins harmonieux, une grande allonge sur la fraîcheur.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Classique propriété de Listrac, le château Bibian compte 20 hectares de vignes, aujourd’hui détenus par la famille Meyre. Nathalie et son frère Julien, la nouvelle génération, s’en occupent avec soin. La propriété produit également un haut-médoc cru bourgeois. Les vins, en bonne partie à base de merlot, ont progressé et ont gagné en profondeur et en équilibre. Le château Julien fait également partie du giron familial. Il était tout à fait remarquable dans le millésime 2015 et son prix était très doux, il en va de même pour le millésime 2016, ce qui lui permet d’obtenir une étoile. La réussite en toute discrétion.