Détail du vin

Château Bibian

Listrac-Médoc

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin ne possédant aucune dureté, fin et fruité, soutenu par une allonge fraîche.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Classique propriété de Listrac, le château Bibian compte 20 hectares de vignes, aujourd’hui détenus par la famille Meyre. Nathalie et son frère Julien, la nouvelle génération, s’en occupent avec soin. La propriété produit également un haut-médoc cru bourgeois. Les vins, en bonne partie à base de merlot, ont progressé et ont gagné en profondeur et en équilibre. Le château Julien fait également partie du giron familial. Il était tout à fait remarquable dans le millésime 2015 et son prix était très doux, il en va de même pour le millésime 2016, ce qui lui permet d’obtenir une étoile. La réussite en toute discrétion.