Château Cailleteau Bergeron
Blaye Côtes de Bordeaux
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Frère et sœur, Marie-Pierre et Pierre-Charles Dartier ont repris le domaine en 1992. Créé sur 2 hectares en 1933, le vignoble en compte aujourd'hui 40. La sœur, qui fut 10 ans infirmière, choisit finalement la gestion de la propriété et la commercialisation, tandis que le frère est à la vigne et au chai. 35 hectares sont consacrés au vin rouge, 5 hectares au sauvignon blanc et gris. Le 2006, encore dominé par son élevage en barriques, offre un nez puissant, tout comme la bouche, aux solides tanins mûrs, à la superbe persistance aromatique et à la bonne finale fraîche. Il faudra l'attendre encore un peu avant de l'apprécier.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 24 Bergeron
- 05 57 42 11 10
- [email protected]
- www.cailleteau-bergeron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Une affaire de famille qui commence dans les années 1930 avec deux hectares. Aujourd’hui les petits enfants, Marie-Pierre et Pierre-Charles Dartier, sont à la tête d’une cinquantaine d’hectares au cœur de l’appellation Blaye. Pour les rouges, qui représentent 90 % de la production, des terroirs plutôt argileux, pour les blancs des terroirs sableux. Adhérents à la charte Terra Vitis, ils privilégient au maximum les méthodes naturelles respectant l’environnement. La cuvée tradition est fruitée et vigoureuse, la cuvée prestige, élevée en fût, est plus dense, plus raffinée, et montre une belle aptitude au vieillissement.
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