Détail du vin

Château Fayat

Pomerol

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Voilà un vin bien né, avec ses flaveurs florales et fruitées et son charme tannique bien tenu, on apprécie son énergie et sa construction, après une attaque suave les tannins s’étirent longuement.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Créé en 2009 par la famille Fayat, ce vignoble couvre 14 hectares, épousant toutes les sensibilités de Pomerol, avec 34 parcelles d’expositions et de natures de sols différentes. Autour du château, la vitiforesterie constitue un véritable poumon vert dans le cœur de Libourne. Le vin a beaucoup progressé vers plus de séduction immédiate avec un tannin moins rustique que par le passé et plus de flamboyance. De nombreuses choses devraient encore se passer ici et c’est un cru à suivre de près.

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