Détail du vin

Château Haut-Bacalan

Pessac-Léognan

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 89 ] Nez de griotte, mûre et fleurs blanches, bouche très charnue, chaleureuse, dotée d’un grand fruit et d’une bonne vigueur. Bien fait. Facile.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Tout comme ceux du château d’Eck, autre propriété de la famille Gonet, les vins du château Haut-Bacalan avaient tendance à être dominés par un élevage en barrique excessif et disproportionné. Le 2016, bien que montrant un boisé non évanescent, reste très harmonieux. Une nouvelle orientation qui lui réussit fort bien. Le château-haut-brana est une cuvée haut de gamme réalisée sur un demi-hectare, 50 % merlot, 50 % cabernet, avec un élevage en barriques neuves pendant 36 mois.

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