Détail du vin

Château Petit Gravet Aîné et Clos Saint-Julien

Saint-Émilion grand cru

Château Gaillard, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le pourcentage de cabernet franc en augmentation sur ce millésime devrait représenter entre 55% et 60% de l'assemblage final, ce qui donne un vin au fruité vif et jovial qui n'a jamais été aussi bien structuré.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Catherine Papon-Nouvel obtient à chaque millésime un vin qui suscite notre admiration. La vinification affiche une personnalité consistante et équilibrée, avec un charme fruité pour Petit Gravet Aîné (deux hectares et demi à côté de Canon-La-Gaffelière) et de la complexité pour Clos Saint-Julien (1,2 hectares sur le célèbre plateau calcaire), nouveau grand cru classé. Ces vins possèdent une forte proportion de vieux cabernets francs qui leurs donnent de l’élégance.

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