Détail du vin

Château Petit Gravet Aîné et Clos Saint-Julien

Saint-Émilion grand cru

Clos Saint-Julien, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est sur le rocher calcaire de Saint-Émilion, sur un assemblage de 50 % de merlot et 50 % de cabernet franc, ce qui donne en 2015 un tannin juteux et ferme d’une profondeur renversante, du niveau d’un premier cru classé.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Catherine Papon-Nouvel obtient à chaque millésime un vin qui suscite notre admiration. La vinification affiche une personnalité consistante et équilibrée, avec un charme fruité pour Petit Gravet Aîné (deux hectares et demi à côté de Canon-La-Gaffelière) et de la complexité pour Clos Saint-Julien (1,2 hectares sur le célèbre plateau calcaire), nouveau grand cru classé. Ces vins possèdent une forte proportion de vieux cabernets francs qui leurs donnent de l’élégance.