Château Veyry
Castillon Côtes de Bordeaux
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belles notes de fruits frais et un boisé très grillé, franc en bouche avec des tanins un peu fermes sans sécheresse, de la sève et une finale fruitée. Bon vin à boire sur le fruit.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Paupin
- 06 07 28 53 80
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
L’œnologue Christian Veyry a créé par étapes successives cette petite propriété sur un terroir argilo-calcaire bien exposé et tourné vers la Dordogne. Il y produit chaque année 20 000 bouteilles longuement élevées en barriques de chêne, neuves entre 30 et 50 %. 2016 est un vin aux arômes charmeurs qui nécessitera quelques années de patience pour donner toute sa mesure.
