Château Veyry
Castillon Côtes de Bordeaux
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dominé par des arômes de fruits noirs et de chêne, ce vin aux tannins sucrés nécessite un peu de patience pour se libérer de son élevage.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Paupin
- 06 07 28 53 80
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
L’œnologue Christian Veyry a créé par étapes successives cette petite propriété sur un terroir argilo-calcaire bien exposé et tourné vers la Dordogne. Il y produit chaque année 20 000 bouteilles longuement élevées en barriques de chêne, neuves entre 30 et 50 %. 2016 est un vin aux arômes charmeurs qui nécessitera quelques années de patience pour donner toute sa mesure.
