Château Veyry
Castillon Côtes de Bordeaux
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un Veyry réglissé et généreux, beaucoup de sève, avec une finale sur la fraîcheur, il doit encore gagner en souplesse.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Paupin
- 06 07 28 53 80
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
L’œnologue Christian Veyry a créé par étapes successives cette petite propriété sur un terroir argilo-calcaire bien exposé et tourné vers la Dordogne. Il y produit chaque année 20 000 bouteilles longuement élevées en barriques de chêne, neuves entre 30 et 50 %. 2016 est un vin aux arômes charmeurs qui nécessitera quelques années de patience pour donner toute sa mesure.
