Détail du vin

Domaine de l'Alliance

Sauternes

Liquoreux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez raffiné et réducteur. Liqueur parfaitement fondue, retour safrané, tabac, poivre. Bouche veloutée, finale juteuse, très bonne allonge. Joli vin prêt à la dégustation.

GARDE

A boire avant 2026

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Daniel Alibrand était marin-pêcheur en Vendée. Et comme tous les marins-pêcheurs, c’est une personne entière qui ne fait jamais les choses à moitié. En 2005 il s’installe par le plus pur des hasards à Sauternes et se lance dans l’aventure des liquoreux. Viticulture biologique, tries draconiennes, vinifications non-interventionnistes. Sauternes est un grand vin et doit être conçu comme tel, voilà la philosophie qui habite Daniel Alibrand dès le début. Les résultats sont spectaculaires et les derniers millésimes pourraient faire rougir certains crus classés, en particulier le 2016 dégusté cette année. Un domaine que tout amateur se doit de connaître. Attention quantités faibles…

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