Détail du vin

Domaine Simon Blanchard

Montagne-Saint-Émilion

Guitard, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les 48 % de cabernet franc apportent une complexité savoureuse à l’assemblage, on sent plus de distinction dans le tannin que sur les autres cuvées.

GARDE

A boire avant 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Simon Blanchard, l’un des œnologues moteurs de Derenoncourt Consultants possède une petite propriété montagne-saint-émilion (1,4 hectare), certifié en biodynamie en 2023. La cuvée Au Champ de la fenêtre, grâce à son apport de vendange entière, est l’un de nos coups de cœur. La cuvée Guitard, est un hymne au cabernet franc.