Détail du vin

Domaines Bouyer

Pomerol

Clos 56, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore un peu anguleux, ce vin doit attendre.

GARDE

A boire avant 2028

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Aux vignobles Bouyer, on s’efforce de produire des saint-émilion élégants, que ce soit le château-milon ou le clos-de-la-cure. À Pomerol, le clos-56 fait dans la densité pulpeuse. Dans sa jeunesse, le clos-56 peut être un peu serré du tannin, il faut le saisir à partir de deux ans de bouteille pour qu’il dévoile sa sensualité. Ce sont de bons rapports prix-plaisir.