Détail du vin

Château de Beauregard

Pouilly-Fuissé

Vers Pouilly, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Comme souvent, encore sous l’emprise de son élevage, avec des notes de marron grillé et de caramel au beurre salé. Mais il a plus de fraîcheur que les-insarts, avec des nuances florales, de la coriandre et un fond minéral : de l’avenir.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sous cette identité château de Beauregard, à Pouilly-Fuissé, Frédéric Marc Burrier dirige en réalité plusieurs propriétés, totalisant environ 50 hectares, dont 12 en Beaujolais, avec la majeure partie certifiée bio ou en conversion. Il est secondé par Michel Rey, chef de culture, pour produire les vins des domaines Georges Burrier, de la Rochette, de Beauregard, château du Clos, le tout commercialisé par la maison Joseph Burrier. Son sens du collectif l’a amené également à se dévouer à la reconnaissance des premiers crus de Pouilly-Fuissé. Les vins blancs sont des expressions fidèles de leurs terroirs d'origine. Il ne faut surtout pas manquer une remarquable gamme de crus du Beaujolais, superbement vinifiée, où le gamay joue l'élégance florale ultime.

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