Détail du vin

Château du Clos

Pouilly-Fuissé

Château du Clos, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Se révélant complexe à l’aération, avec des arômes grillés, du floral et de l’herbe aromatique, ce vin est encore sous l’emprise de son élevage mais s’apprécie sur ses saveurs de noisette et sa fine minéralité. Dès ce premier millésime dans « l’écurie Burrier », ce coureur de fond affirme son ambition et la force du terroir de Pouilly.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Remarquablement situé au cœur du vignoble de Pouilly, le château du Clos est une propriété de 3 hectares d’un seul tenant, dans la même famille depuis 1782 dans l'esprit des clos bourguignons. Jean-François Combier, l’actuel propriétaire, en a confié l’exploitation depuis le millésime 2012 à Frédéric Marc Burrier, son expérimenté voisin du château de Beauregard. Les vins ont un profil idéal pour la gastronomie et une capacité de garde.


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