Château du Clos
Pouilly-Fuissé
Château du Clos, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Se révélant complexe à l’aération, avec des arômes grillés, du floral et de l’herbe aromatique, ce vin est encore sous l’emprise de son élevage mais s’apprécie sur ses saveurs de noisette et sa fine minéralité. Dès ce premier millésime dans « l’écurie Burrier », ce coureur de fond affirme son ambition et la force du terroir de Pouilly.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Maison Joseph Burrier Château de Beauregard
- 03 85 35 60 76
- [email protected]
- www.joseph-burrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Remarquablement situé au cœur du vignoble de Pouilly, le château du Clos est une propriété de 3 hectares d’un seul tenant, dans la même famille depuis 1782 dans l'esprit des clos bourguignons. Jean-François Combier, l’actuel propriétaire, en a confié l’exploitation depuis le millésime 2012 à Frédéric Marc Burrier, son expérimenté voisin du château de Beauregard. Les vins ont un profil idéal pour la gastronomie et une capacité de garde.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Léonard Chandon
Pouilly-Fuissé , Sec , cuvée Léonard Chandon
Mâcon-Solutré-Pouilly , Sec
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