Détail du vin

Château du Clos

Pouilly-Fuissé

Château du Clos, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle robe dorée, raisins vendangés au mois d’août. Élevé sous bois intégralement. Blanc structuré et charpenté, avec des notes de gingembre, de poivre. L’ensemble a une vraie présence.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Remarquablement situé au cœur du vignoble de Pouilly, le château du Clos est une propriété de 3 hectares d’un seul tenant, dans la même famille depuis 1782 dans l'esprit des clos bourguignons. Jean-François Combier, l’actuel propriétaire, en a confié l’exploitation depuis le millésime 2012 à Frédéric Marc Burrier, son expérimenté voisin du château de Beauregard. Les vins ont un profil idéal pour la gastronomie et une capacité de garde.

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