Domaine Chofflet-Valdenaire
Givry premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La complexité se révèle dès l’attaque, il faudra l’attendre un peu pour qu’il s’exprime davantage en finale.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 9 Rue du Lavoir - Hameau de Russilly
- 06 18 78 56 18
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Transmis par ses gendres, ce domaine de 14 hectares situé dans le hameau de Russilly, au nord de l’appellation Givry, est géré par Jonathan Brunot, beau-fils de Denis Valdenaire. Il y pratique une viticulture raisonnée, sans désherbants ; la vendange est mécanique, passée au tri optique, avec des vinifications plutôt classiques et les élevages longs. Nous avons eu de belles surprises en 2017 avec deux premiers crus très bien mis en valeur. Nous surveillons de près cette progression.
AUTRES VINS
Givry premier cru , Sec , Clos de Choué
2012
30-50€
15/20
2013
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
14/20
Givry , Sec , Cuvée Jean Chofflet
2013
10-20€
14/20
Givry , Sec
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
14.5/20
Givry premier cru , Sec
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
17/20