Détail du vin

Domaine d'Ardhuy

Beaune premier cru

Petit Clos Blanc des Theurons , Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rond, ample et enrobé, d’un charme un tantinet rustique il a une finale structurée presque tannique. Pour le moment l’aromatique est sur la réserve et ce vin n’est pas à déboucher avant 2018 au moins. À carafer.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé à Corgoloin, le domaine d’Ardhuy possède 38 hectares de vignes réparties sur la côte de Beaune et la côte de Nuits. La gamme des appellations que l’on peut y trouver est extrêmement variée et propose des grands crus et premiers crus depuis l’appellation vosne-romanée jusqu’à celle de puligny-montrachet, en passant par le fameux clos des Langres, vignoble unique de 3 hectares, autrefois propriété des chanoines de Langres et dont le domaine a aujourd’hui le monopole. Il est depuis 2012 cultivé en bio avec une certification abandonnée depuis mais les pratiques bio ont été maintenues. La gamme est très recommandable.

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