Domaine de la Verpaille
Viré-Clessé
Virolis, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Or foncé, très à part, un fruit très mûr et ample, à tendance botrytis, une finale d’orange amère.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 70 rue Marcel Laurencin - Lieu-dit Haut Buc
- 03 85 33 14 47
- [email protected]
- www.domainedelaverpaille.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Baptiste et Estelle Philippe sont installés à Viré et vinifient cinq appellations, dont Viré-Clessé et crémant de Bourgogne. Certifiées bio depuis 2009, les vignes, dont certaines centenaires, sont labourées et enherbées. Les vinifications et élevages se font sur lies pendant un an, en demi-muids pour le viré-clessé. Le style des vins est plutôt charpenté, avec des maturités de fruits poussées.
AUTRES VINS
Mâcon-Villages , Sec , Estelle Philippe
2018
〈 5 €
14/20
Viré-Clessé , Sec
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10-20€
14.5/20
2016
10-20€
14/20
Viré-Clessé , Sec , Harmonie
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14.5/20
Mâcon-Villages , Sec , Vieilles vignes
2015
10-20€
13/20
