Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nécessite un temps d’ouverture pour se livrer. La bouche est tendue, l’ananas le domine, alliant fraîcheur, longueur et tendresse.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2016, Harmonie
5-10€
14.5/20

DOMAINE

 70 rue Marcel Laurencin - Lieu-dit Haut Buc
 03 85 33 14 47
 [email protected]
 www.domainedelaverpaille.com

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Baptiste et Estelle Philippe sont installés à Viré et vinifient cinq appellations, dont Viré-Clessé et crémant de Bourgogne. Certifiées bio depuis 2009, les vignes, dont certaines centenaires, sont labourées et enherbées. Les vinifications et élevages se font sur lies pendant un an, en demi-muids pour le viré-clessé. Le style des vins est plutôt charpenté, avec des maturités de fruits poussées.

AUTRES VINS

Viré-Clessé , Sec

2015
5-10€
14.5/20

2016
5-10€
14/20

Mâcon-Villages , Sec , Estelle Philippe

2018
〈 5 €
14/20

Viré-Clessé , Sec , Virolis

2015
5-10€
16/20

2016
5-10€
15/20

Mâcon-Villages , Sec , Vieilles vignes

2015
5-10€
13/20