Domaine de la Vougeraie
Clos de Vougeot grand cru
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec un hectare près du château et un demi-hectare vers le bas. Les deux parcelles sont élevées séparément, en vendanges entières. Ensemble complet, puissant, racé, de garde et de grande classe.
GARDE
A boire entre 2025 et 2035
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 bis rue de l'Église
- 03 80 62 48 25
- [email protected]
- www.domainedelavougeraie.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sylvie Poillot continue l’œuvre inspirée de Pierre Vincent qui a rejoint le domaine Leflaive. Le vignoble de 52 hectares sur 41 appellations, certifié en bio et cultivé en biodynamie donne certains des vins les plus accomplis de la Bourgogne actuelle, dans les plus grands terroirs des deux côtes. Il faut remercier la famille Boisset d’accepter les sacrifices de rendement liés aux exigences de ce mode de culture. Les vins vinifiés de plus en plus souvent en raisins entiers ont une élégance de texture et de saveur superlative. Avec moins de fond que les 2018, les rouges 2019 ont privilégié l'élégance à la densité, les 2020 disposent d'une intensité souveraine. Ironie du sort, le domaine n'est pas apparu dans notre guide de l'an passé suite à un problème de mise en page alors qu'il avait réussi des 2021 qui expriment une franchise du fruit comme nuls autres en Bourgogne. Vous pouvez les consulter sur notre site. Les 2022 suivent dans la même lignée.
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