Détail du vin

Domaine Feuillat-Juillot

Montagny premier cru

Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur le gingembre, les fruits acidulés, il nous montre de jolis nuances fraîches. Nous aimons son immédiateté et son équilibre.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

C’est avec adresse et persévérance que Françoise Feuillat-Juillot, aidée maintenant de sa fille Camille, a réussi à hisser au sommet de l’appellation ce domaine de 15 hectares implanté principalement en Montagny premier cru. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée (travail des sols, plus d’herbicides, limitation des produits phytosanitaires, limitation des rendements), et seuls certains crus sont élevés en fûts. Les vins ont de la précision et de l’élégance.


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