Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore très jeune, dans une phase austère, il offre plus de potentiel, de densité et de sapidité que montmains.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

 15 Avenue de la liberté
 03 86 42 11 93
  [email protected]
 www.domaine-collet.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine majeur de Chablis possède un beau vignoble de 39 hectares, avec de splendides parcelles bien situées en premier cru : Vaillons, Butteaux, Montmains, Sécher, Montée de Tonnerre, Mont de Milieu et depuis peu Forêt. Les vins sont souvent vendus avec quelques millésimes de décalage, notamment en grands crus. Malheureusement, la régularité n’est pas toujours au rendez-vous, tant sur les crus que les millésimes, une impression que la dégustation des 2017 a confirmé. Nous nous voyons contraints de sortir le domaine de notre hiérarchie des domaines de référence.

AUTRES VINS

Chablis premier cru , Sec

2013
10-20€
14/20

2015
10-20€
13.5/20

Chablis grand cru , Sec

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
16.5/20

Chablis premier cru , Sec

2011
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
14.5/20

Chablis premier cru , Sec

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
15.5/20

2013
10-20€
15/20

2014
10-20€
15/20

2016
10-20€
14/20

2017
10-20€
12/20

Chablis premier cru , Sec

2011
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
16/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
14.5/20

Chablis premier cru , Sec

2011
10-20€
15/20

2012
10-20€
15/20

2014
10-20€
15/20

2017
10-20€
13.5/20

Chablis premier cru , Sec

2011
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
14.5/20

Chablis , Sec

2012
10-20€
14/20

2014
10-20€
13/20

2015
10-20€
13.5/20

Chablis grand cru , Sec

2010
20-30€
16.5/20

2011
20-30€
16/20

2013
20-30€
16.5/20

2014
20-30€
17/20

2016
20-30€
15/20

Petit Chablis , Sec

2012
5-10€
14/20

Chablis , Sec , Les Truffières

2012
10-20€
14.5/20