Détail du vin

Domaine Jean Féry

Nuits-Saint-Georges

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très avenant, bouche complexe en nuances. Si la finale n’est pas encore en place, l’ensemble est typique des nuits du côté Vosne-Romanée, une délicatesse renforcée par le charme immédiat des 2017. Le tout est rehaussée d’une pointe saline délicieuse.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine familial de 14 hectares installé entre Beaune et Nuits-Saint-Georges qui travaille 22 appellations. Frédéric et Laurent Féry s'impliquent de plus en plus dans ce domaine relancé par leur père Jean-Louis et qui est certifié en bio. Nous avons apprécié la réussite des deux savignys rouges, Sous la Cabotte et les Vergelesses construits avec la plus grande délicatesse. Ils se sont adjoints les services de l'œnologue Laurence Danel pour faire progresser le niveau des vins, c'est donc un domaine à suivre de près.


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