Domaine Jean Féry
Vosne-Romanée
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe assez claire, bouche tonique, élancée, délicate, plus en énergie qu’en rondeurs. Un vin net, précis, distingué.
GARDE
A boire avant 2028
DOMAINE
- 1 route de Marey
- 03 80 21 59 60
- [email protected]
- www.fery-vin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Domaine familial de 14 hectares installé entre Beaune et Nuits-Saint-Georges qui travaille 22 appellations. Frédéric et Laurent Féry s'impliquent de plus en plus dans ce domaine relancé par leur père Jean-Louis et qui est certifié en bio. Nous avons apprécié la réussite des deux savignys rouges, Sous la Cabotte et les Vergelesses construits avec la plus grande délicatesse. Ils se sont adjoints les services de l'œnologue Laurence Danel pour faire progresser le niveau des vins, c'est donc un domaine à suivre de près.
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