Détail du vin

Domaine Jean Fournier

Marsannay

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

94/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche de grande finesse, nez puissant, intensément fruité, avec une puissance rentrée qui gagnera à un peu de temps de cave pour révéler le potentiel de ce climat au sommet qualitatif de l'appellation.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. Il nous fait plaisir en cherchant et réussissant à retrouver les secrets des très grands vins d’autrefois, vinifiés à partir de raisins entiers en démarche bio. Les terroirs se montrent ainsi avec une grande précision. Ses côtes-de-nuit-villages et plusieurs marsannays bousculeraient bien des gevrey-chambertin. Tout est réussi depuis des millésimes, 2022 poursuit cette voie vertueuse. C'est l'une des adresses idéales pour les amoureux de la belle Bourgogne.

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