Détail du vin

Domaine Michel Briday

Rully premier cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’attaque est vive, très fraîche, un boisé encore marqué demande de l’attendre, mais lui apporte de la complexité.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Stéphane Briday et son épouse Sandrine dirigent ce domaine de 15 hectares, certifié Terra Vitis, éclaté sur les communes de Bouzeron, Rully et Mercurey. Les vinifications sont peu interventionnistes et les élevages réalisés avec une utilisation parcimonieuse du bois pour préserver le fruit, la fraîcheur et la minéralité des vins dont la gamme s’est étoffée d’un mercurey blanc. L’accueil au domaine tient une vraie place chez les Briday et on est ici reçu avec le sourire et beaucoup d’humanité.

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