Domaine P. & M. Jacqueson
Bourgogne Passe-Tout-Grains
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité rouge concentré, bouche ronde et pleine de charme, gourmand comme toujours, désaltérant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 rue Saint Laurent
- 03 85 43 26 05
- [email protected]
- www.jacqueson-vins.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
C’est l’une des adresses phare de l’appellation, indissociable de son essor ! La nouvelle génération est désormais à l’œuvre, incarnée depuis 2015 par Marie Jacqueson et son frère Pierre, qui gèrent les 18 hectares de vignoble sur Rully, Bouzeron et Mercurey (pour les rouges). Rien n’est laissé au hasard, que ce soit dans la vigne ou en cave, avec des vinifications parfaitement maîtrisées et des élevages de grand style. Les Jacqueson signent une gamme harmonieuse, de grand classicisme, qui ne déçoit jamais. On y compte des cuvées plus simples d’accès à côté d’autres plus ambitieuses et remarquables comme le bouzeron ou les premiers crus rouges de Mercurey.
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