Domaine Paul Pillot
Chassagne-Montrachet premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Soyeux de tannin en attaque, avec un retour floral et épicé savoureux.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Clos Saint-Jean
- 03 80 21 31 91
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Chrystelle et Thierry Pillot représentent la quatrième génération de vignerons installés à Chassagne. Ils secondent de belle façon leur père Paul, qui possède un bel éventail de premiers crus où dominent la Romanée, les Grandes Ruchottes, le Clos Saint-Jean, la Grande Montagne, les Champs Gain ou le Cailleret. Nous avons apprécié les 2018, leur intensité dans ce millésime at la pointe saline délicieuse qui était leur fil rouge.
AUTRES VINS
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
1987
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
15/20
2008
10-20€
18/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
17/20
2016
10-20€
18.5/20
2018
10-20€
17/20
Chassagne-Montrachet , Sec
2016
〈 5 €
15/20
Saint-Aubin premier cru , Sec , Les Pitangerets
2015
〈 5 €
15/20
2018
〈 5 €
15.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
16/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
17/20
2018
10-20€
16.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec , Les Mazures
2015
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
15.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec , Clos Saint Jean
2015
〈 5 €
16.5/20
2016
〈 5 €
16/20
Bourgogne , Sec
2016
〈 5 €
14.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2016
〈 5 €
16.5/20
Saint-Aubin premier cru , Sec , Charmois
2016
〈 5 €
15.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
16.5/20
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
17.5/20
Savigny-lès-Beaune , Sec , Vieilles vignes
2014
〈 5 €
14.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
10-20€
17.5/20
2007
10-20€
16/20
2012
10-20€
17/20
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
18/20
2018
10-20€
16/20
