Détail du vin

Domaine Sophie Cinier

Mâcon-Fuissé

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Notes de mangue au nez, séducteur. Très belle matière première. Un vin splendide pour son harmonie. Le vin évolue vers des notes d'ananas et d'orange sanguine en fin de bouche.


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sophie Cinier exploite un petit domaine de 3,5 hectares à Fuissé, transmis par sa mère. Elle développe parallèlement une gamme de vins de négoce sous la marque Cini’Ature. Les vins manquent toujours d’énergie et de constance pour figurer dans notre guide, mais une progression semble s’amorcer sur certaines cuvées.


AUTRES VINS

    Pouilly-Fuissé , Sec
    Viré-Clessé , Sec , Cini'Ature
    Saint-Véran , Sec , A la Côte
    Pouilly-Vinzelles , Sec
    Bourgogne , Sec , Le Clos
    Mâcon-Fuissé , Sec