Détail du vin

Domaine Sophie Cinier

Pouilly-Fuissé

Vers Cras, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La souplesse et la salinité sont domptées par un boisé assez soutenu.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sophie Cinier exploite un petit domaine de 3,5 hectares à Fuissé, transmis par sa mère. Elle développe parallèlement une gamme de vins de négoce sous la marque Cini’Ature. Les vins manquent toujours d’énergie et de constance pour figurer dans notre guide, mais une progression semble s’amorcer sur certaines cuvées.


AUTRES VINS

    Pouilly-Fuissé , Sec
    Mâcon-Fuissé , Sec
    Pouilly-Vinzelles , Sec
    Bourgogne , Sec , Le Clos
    Viré-Clessé , Sec , Cini'Ature
    Saint-Véran , Sec , A la Côte