Détail du vin

Domaine Sophie Cinier

Pouilly-Fuissé

Vers Cras, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez qui exhale des notes de miel. Tanins très beaux, bien travaillés. Un bel équilibre pour ce vin tout en fraîcheur et en chair.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sophie Cinier exploite un petit domaine de 3,5 hectares à Fuissé, transmis par sa mère. Elle développe parallèlement une gamme de vins de négoce sous la marque Cini’Ature. Les vins manquent toujours d’énergie et de constance pour figurer dans notre guide, mais une progression semble s’amorcer sur certaines cuvées.


AUTRES VINS

    Viré-Clessé , Sec , Cini'Ature
    Mâcon-Fuissé , Sec
    Saint-Véran , Sec , A la Côte
    Bourgogne , Sec , Le Clos
    Pouilly-Fuissé , Sec
    Pouilly-Vinzelles , Sec