Domaine Sophie Cinier
Pouilly-Fuissé
Vers Cras, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez qui exhale des notes de miel. Tanins très beaux, bien travaillés. Un bel équilibre pour ce vin tout en fraîcheur et en chair.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue Adrien-Arcelin - Champ Potard
- 03 85 35 66 41
- [email protected]
- www.domaine-sophiecinier.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Sophie Cinier exploite un petit domaine de 3,5 hectares à Fuissé, transmis par sa mère. Elle développe parallèlement une gamme de vins de négoce sous la marque Cini’Ature. Les vins manquent toujours d’énergie et de constance pour figurer dans notre guide, mais une progression semble s’amorcer sur certaines cuvées.
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