Détail du vin

Edmond Chalmeau et Fils

Bourgogne Chitry

Sidonie, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche pure et déliée, très élégante, texture soyeuse, note saline en fin, très agréable, recommandé.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine perce depuis quelques années dans nos différentes dégustations. Sébastien et Franck Chalmeau ont repris le domaine de leur père, Edmond, pour mettre en valeur les terroirs kimméridgiens de Chitry. Les blancs sont les vins les plus aboutis du domaine, mais en bon millésime les rouges offrent une expression pierreuse élégante, propre au terroir. La vigne-d'aimé et les-trameures sont très réussies en 2017.


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