Détail du vin

Edmond Chalmeau et Fils

Bourgogne Chitry

Vieille Vigne d'Aimé, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce chitry est pur et élégant, savoureux, avec une bouche stylée et équilibrée. Nous avons également apprécié le bourgogne aligoté 2006, fin et gourmand (4,40 €, noté 12,5/20).

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine perce depuis quelques années dans nos différentes dégustations. Sébastien et Franck Chalmeau ont repris le domaine de leur père, Edmond, pour mettre en valeur les terroirs kimméridgiens de Chitry. Les blancs sont les vins les plus aboutis du domaine, mais en bon millésime les rouges offrent une expression pierreuse élégante, propre au terroir. La vigne-d'aimé et les-trameures sont très réussies en 2017.

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