Détail du vin

Louis Max

Bourgogne

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Certes un peu serrée, sa finale se construit, fraîche et bien typée par le pinot noir.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un changement complet de propriétaire et de cap remet en selle ce négociant de Nuits-Saint-Georges : les vins sont de plus en plus souvent vinifiés et élevés par la maison pour garantir un style et une continuité, avec un joli domaine propre sur Mercurey. Louis Max est en cours de virage qualitatif, avec des cuvées mieux faites tel le gevrey-chambertin premier cru clos-prieur ou le mercurey premier cru les-vasées. Tout n’est pas encore exemplaire mais la ténacité de Jean-François Joliette, assisté de David Duband à la technique, laisse promettre le meilleur pour un avenir proche.


AUTRES VINS

    Pouilly-Fuissé , Sec
    IGP d'Oc , Sec , Terres Froides chardonnay
    Viré-Clessé , Sec
    Vosne-Romanée , Sec
    IGP d'Oc , Sec , Tandem
    Chablis premier cru , Sec
    Côtes du Rhône , Sec , Max
    Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
    Côtes du Rhône , Sec , Domaine de la Lyre